niedziela, 3 lipca 2011

Dietetyczny jagodowy deser

Nikt z nas nie marzy o pysznym, słodkim, ale i dietetycznym deserze. Przecież deser nie musi od razu odkładać się tam, gdzie go nikt nie chce ;) Niedziela nie może minąć bez czegoś słodkiego.

Na dalszą część jagodowych wariacji proponuję więc dietetyczną jagodową "piankę":



Składniki: (na 4 porcje)
  • 1 szklanka mleka 0,5%
  • 1 galaretka Winiary  o smaku owoców leśnych
  • garść jagód (do dekoracji) 
Przygotowanie: 
  1. Mleko dobrze schłodzić w zamrażarce - tylko uwaga, żeby nie zamrozić - dobrze będzie się ubijało
  2. Rozrobić galaretkę w 1 szklance wrzącej wody - dobrze wymieszać. Ostudzić.
  3. Kiedy galaretka będzie już tężeć, ubić mleko (blenderem lub spieniaczem). Do mleka dodać galaretkę (ale jeszcze w postaci płynnej) i trochę pomiksować jeszcze
  4. Deser rozlać do pucharków. Udekorować jagodami.

3 komentarze:

  1. Wygląda bardzo zachęcająco! :)Koniecznie muszę kupić jagody, bo jakoś nie mogę na nie trafić... :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja bym tam rzekła że każdy z nas marzy o takim deserze, który nie przesuwa od razu złośliwie wskazówki wagi do przodu ;)
    Ale owoce w tej kwestii są idealnym sprzymierzeńcem!!

    OdpowiedzUsuń